Směs na palačinky bez lepku 500g Jizerské pekárny

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA PALAČINKY

Máte chuť na sladký oběd? Chcete si připravit knedlíčky, omeletu, lívance nebo palačinky? Pak neváhejte a vyzkoušejte bezlepkovou směs na palačinky od Jizerských pekáren!

Víte, jak tato oblíbená pochoutka vlastně vznikla? Dá se říci, že palačinky jsou jedním z našich nejstarších pokrmů. Vznik placek, umíchaných z mouky, vajec a mléka, opečených na rozžhaveném kameni, totiž znali naši předkové již v neolitu, když se hlavním zdrojem obživy stalo zemědělství. Dnešní podobu palačinek pak můžeme připsat maďarskému kuchaři Franciscu Palaccinimu, který se inspiroval návštěvou na francouzkém dvoře se svým pánem, hrabětem Esterházym a cestou zpět do Uher si roku 1687 přivezl nápad na výrobu palačinek.

Palačinky si můžete připravit tradičně nasladko (s marmeládou, tvarohem, čokoládou či ovocem se šlehačkou) anebo naopak můžete každou palačinku vyplnit třeba špenátem nebo na ně položit plátek šunky a sýra a vyzkoušet tak palačinky na slano.

Společnost Jizerské pekárny se svou dlouholetou tradicí vyrábí chléb a pečivo, knedlíky, cukrářské výrobky, lahůdky a bezlepkové výrobky. Důraz přitom kladou na nejvyšší kvalitu potravin i zpracování a pečou tradičně ze třístupňového kvasu a pouze ze 4 surovin: pšenice, žita, vody a soli.

Pokud si krom palačinek chcete vyzkoušet upéct i jiné pochoutky, nabízí tato značkou celou škálu bezlepkových směsí na pečení: směs na palačinky, směs na knedlík, směs na langoš, dále zlatou a zelenou mouku a také směsi na pečivo: směs na bílý, slunečnicový, tmavý a vícezrnný chléb.

SLOŽENÍ:

bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný škrob kukuřičný, lupinová mouka, modifikovaný škrob maniokový, dextróza, zahušťovadlo: guma guar; kyselina: kyselina askorbová); rýžová mouka, sůl

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

BEZ LAKTÓZY a MLÉKA

BEZ VAJEC a SÓJI

BEZ GENETICKY MODIFIKOVANÝCH ORGANISMŮ (GMO)

Může obsahovat stopy sezamu a oxidu siřičitého, protože se zpracovává ve výrobně, kde se zpracovávají rovněž jmenované výrobky.

SKLADOVÁNÍ:

Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.

PŘÍPRAVA PALAČINEK:

Potřebujeme: 400ml mléka, 1 vejce, 150g bezlepkové směsi

1) Vejce rozmícháme společně s mlékem v jedné misce.

2) Za neustálého míchání (nejlépe metličkou) přisypáváme směs do mísy s mlékem.

3) Smažíme dozlatova po obou stranách. Jakmile má palačinka nazlátlé okraje, obracíme a smažíme druhou stranu.

Výrobce:

JIZERSKÉ PEKÁRNY, spol. s.r.o.,

Generála Svobody 374/9a, Liberec XIII - Nové Pavlovice, Pekárna Lípa, Děčínská 1699, 470 62, Česká republika